幼儿园菜谱大全？早餐:玉米粥,荷包蛋,奶黄包午餐:红烧萝卜小肉,青菜,酸菜鲈鱼,蛋汤点心:卷心菜,番茄,肉丝面星期三:早餐:白粥、葱煎鸡蛋、炒生菜中餐:包子、蕃茄肉片汤晚餐:清蒸鱼、肉片丝瓜汤、凉拌黄瓜、米饭星期四:早餐:牛奶、肉包中餐:土豆烧牛肉、红烧茄子、米饭晚餐:炒河粉、冬瓜汤、那么，幼儿园菜谱大全？一起来了解一下吧。
我知道的2023幼儿园食谱如下：
星期一：
早餐：牛奶、肉松面包、炒黄瓜片
中餐：肉丝炒豆角、炒柿子椒、冬瓜汤、米饭
晚餐：芝麻千层饼、鲜虾香菜豆腐汤
星期二：
早餐：玉米粥，荷包蛋，奶黄包
午餐：红烧萝卜小肉，青菜，酸菜鲈鱼，蛋汤
点心：卷心菜，番茄，肉丝面
星期三：
早餐：白粥、葱煎鸡蛋、炒生菜
中餐：包子、蕃茄肉片汤
晚餐：清蒸鱼、肉片丝瓜汤、凉拌黄瓜、米饭
星期四：
早餐：牛奶、肉包
中餐：土豆烧牛肉、红烧茄子、米饭
晚餐：炒河粉、冬瓜汤、肉炒莴笋
星期五：
早餐：小米粥，鸡蛋，面包
午餐：茄汁肉片，花菜炒香菇，老鸭扁尖山药汤
点心：华夫饼干，香蕉
幼儿园菜品推荐 菜谱如下：
一、午餐。
周一肉丝炒豆角、炒柿子椒、冬瓜汤、米饭。周二土豆烧牛肉、红烧茄子、米饭。周三香煎带鱼、素炒紫椰菜、黄豆排骨汤、米饭。周四土豆烧排骨、炒菜心、米饭。周五红烧鸡块、冬瓜汤、米饭。
二、早餐。
周一豆浆、花卷、蕃茄肉末。周二牛奶、肉松面包、炒黄瓜片。周三白粥、葱煎鸡蛋、炒生菜。周四牛奶、肉包。周五绿豆糯米粥、馒头、水煮花生。
三、晚餐。
周一肉片炒红萝卜、小白菜、面条。周二芝麻千层饼、鲜虾香菜豆腐汤。周三清蒸鱼、肉片丝瓜汤、凉拌黄瓜、米饭。周四木耳炒肉、米饭、丝瓜汤。周五水饺、凉拌莴笋、蜜汁叉烧。
午餐简介：
午餐，是指大约在中午或者之后一段时间所用的一餐，一般集中在下午一点至两点。在中国大陆，午餐的用餐时间通常是上午十一点至下午一点的两个小时。人们认为中餐是一天中最重要的一餐，也是食物和能量的主要补充，有所谓“早餐吃得好，中餐吃得饱，晚餐吃得少”的说法。
健康的午餐应以五谷为主，配合大量蔬菜、瓜类及水果，适量肉类、蛋类及鱼类食物，并减少油、盐及糖分。营养午餐还得讲究123的比例，即食物分量的分配：六分之一是肉或鱼或蛋类，六分之二是蔬菜，六分之三是饭或面或粉（即三者比例是1：2：3）。
幼儿园秋季食谱表周一到周五如下：
周一。牛奶、鹌鹑蛋、黑米杂粮饭、花菜烧肉、黄瓜炒火腿肠、紫菜千张汤、桔子、三鲜面片。
周二。青菜肉丝面、玉米杂粮饭、莴笋炒香干、糖醋里脊、菠菜蛋花汤、苹果、蒸红薯。
周三。牛奶、鲜肉包、三鲜炒面、海带小排汤、香橙、南瓜粥。
周四：早点：红枣甜粥午餐：麦片杂粮饭、蚕豆炒鸡蛋、肉沫豆腐、菌菇汤午点：银耳莲子羹、葱油饼。
周五：早点：牛奶、花卷午餐：白米饭、糖醋带鱼、清炒包菜、番茄肉圆汤午点：梨、红豆饼。
食谱具体介绍：
家常菜谱是指家庭利用现有的调味品也可以炒制出的菜肴。家常菜，是中菜的源头，也是地方风味菜系的组成基础。家庭利用现有的调味品也可以炒制出的菜肴。常用的调料有：盐、糖、花椒粉、味精、鸡精、料酒、生抽、胡椒粉、葱姜、蒜等。
菜品特色：
夏天要吃些清淡的食物，甜品可以是绿豆海带汤、八宝粥、银耳百合汤等；汤可以是：老鸭冬瓜海带汤、鱼头豆腐紫菜汤、草菇肉末汤等；小菜可以是：苦瓜炒牛肉、鸡肝炒丝瓜，虾皮鸡蛋炒茄子等，因为夏天瓜类较多，蔬菜较少，夏天的蔬菜只有空心菜、红薯苗等，可以配上蒜米来炒，也很好吃，还很方便。
幼儿园食谱大全
原创 幼儿园管理运营幼儿园管理运营 2019-10-15
说明：由于各地饮食文化与习惯不同、民族不同，该食谱请参考使用
第一周营养食谱
星期一：中餐：红烧小排、清炒梅豆、番茄鸡蛋汤水果：桂圆
早点：豆浆、旺旺雪饼 午点：冰糖绿豆红枣粥
星期二：中餐：盐水水虾、肉末茄子烩豆丁、冬瓜鸭煲水果：苹果
早点：豆浆、达能闲趣 午点：五香蛋
星期三：中餐：牛肉粉丝、刀切包子水果：西瓜
早点：豆浆、达能甜趣午点：黑米雪糯粥
星期四：中餐：蜜汁鲳鱼条、包菜炒香干胡萝卜、雪菜土豆汤水果：哈密瓜
早点：豆浆、旺旺仙贝 午点：新美心蛋糕
星期五：中餐：红烧鸡块丁、丝瓜炒虾皮 白玉翡翠汤水果：圣女果
早点：豆浆、达能佳钙饼干午点：阳春面
第二周营养菜谱
星期一：中餐：雪菜目鱼、番茄炒蛋、冬瓜海米汤水果：哈密瓜午点：黑米粥
星期二：中餐：山药烧肉、青椒土豆、粉丝油豆腐汤水果：梨午点：烤菜年糕
星期三：中餐：三鲜虾皮馄饨、毛豆节水果：西瓜午点：青菜胡萝卜泡饭
星期四：中餐：红烧带鱼、青瓜炒香肠 海带骨头汤水果：苹果午点：新美心面包
星期五：中餐：五香鸡翅、家常豆腐 菠菜猪血汤水果：桂圆午点：皮蛋粥
第三周营养食谱
星期二：中餐：蜜汁马鲛鱼、韭菜烩老豆腐、土豆鸭煲水果：哈密瓜
午点：虾仁丝瓜粥早点：豆浆、饼干
星期三：中餐：红枣稀饭、肉包 青豆玉米 水果：圣女果
午点：菌菇年糕汤（大白菜、肉丝、蘑菇、金针菇、红萝卜） 早点：豆浆、饼干
星期四：中餐：鹌鹑蛋烧肉、手撕包菜 、冬瓜蛤皮汤水果：苹果
午点：新美心鲜奶棒早点：豆浆、饼干
星期五：中餐：红烧虾、菠菜炒蛋、粉丝面结汤水果：梨
午点：冰糖绿豆粥早点：豆浆、饼干
第四周营养食谱
星期一：中餐：家常小葱炒鸡丁、什锦疏（花菜、西芹、花生米）、 雪菜土豆汤
水果：葡萄 午点：五香蛋早点：豆浆、饼干
星期二：中餐：目鱼炒玉米胡罗卜丁、豆腐炒青椒条、粉丝大白菜汤、
水果：苹果 午点：黑米粥早点：豆浆、饼干
星期三：中餐：小排青菜面、龙虾片水果：哈密瓜
午点：大白菜泡饭 早点：豆浆、饼干
星期四：中餐：红烧鲳鱼、腰鸡芋艿、鲜味豆芽汤 （豆腐、黄豆芽、香菇）
水果：梨 午点：小米鸡蛋粥早点：豆浆、饼干
星期五：中餐：土豆牛肉、 虾仁青豆玉米、紫菜青菜蛋片汤水果：圣女果
午点：新美心蛋糕早点：豆浆、饼干
星期六：中餐：梅豆粒炒蛋、红烧冬瓜、萝卜骨头汤、
午点：香 蕉早点：豆浆、饼干
星期日：中餐：肉丁烧栗子、包菜虾皮香菇、番茄榨菜汤水果：白瓜
午点：百合莲子粥 早点：豆浆、饼干
第五周休息
第六周营养食谱
星期一：中餐：素鸡烧肉、花菜红萝卜黑木耳、丝瓜枸杞粉丝汤、
水果：葡萄早点：豆浆、饼干午点：雪菜年糕汤
星期二：中餐：盐水虾、豆板酱（茭白丁、腿肉丁、香干等）、番茄豆腐汤
水果：苹果 早点：豆浆、饼干午点：米馒头
星期三：中餐：馄饨 、 毛豆节
水果：贡梨早点：豆浆、饼干 午点：冰糖红枣粥
星期四：中餐：清蒸玉秃、梅豆炒火腿肠 、苦瓜小排汤
水果：哈密瓜早点：豆浆、饼干午点：新美心面包
星期五：中餐：牛肉炒洋葱、大白菜油豆腐、青菜蛋片紫菜汤
水果：柚子早点：豆浆、饼干午点：瘦肉虾皮粥
第七周营养食谱(19.10.13----19.10.17)
星期一：中餐：（红署烧饭）五香鸡米花、包菜炒虾皮、豆腐什锦汤（玉米、青豆、豆腐）
水果：苹果午点：黑米粥
星期二：中餐：目鱼炒青椒、糖醋海带、萝卜骨头汤
水果：梨 午点：刀切馒头
星期三：中餐：牛肉炒年糕、罗宋汤（番茄、土豆、酸菜）
水果：桔子午点：南瓜百合粥
星期四：中餐：红烧橡皮鱼、西葫芦炒肉丝红萝卜、粉丝枸杞大白菜汤
水果：哈蜜瓜午点：雪菜面条汤
星期五：中餐：肉末炖蛋、芹菜炒酥丝、冬瓜蛤皮汤
水果：柚子 午点：新美心鲜奶棒
第八周营养食谱（19、10、20-19、10、24）
星期一：中餐：葱油螃蟹、毛豆茭白胡萝卜、 番茄蛋花汤
水果：梨 午点：烤菜年糕
星期二：中餐：山药煲老鸭、白菜油豆腐鳝丝、菠菜粉丝汤
水果：苹果 午点：赤豆绿豆粥
星期三：中餐：糖醋鲳鱼、双色花菜炒香菇、 葱花猪血豆腐汤
水果：桔子午点：新美心蛋糕
星期四：中餐：南瓜红枣粥、鲜肉包
水果：圣女果午点：青菜牛肉细粉
星期五：中餐：黑木耳炒蛋、红烧萝卜、毛豆枸杞排骨汤
水果：柚子 午点：水果圆子羹
第九周营养食谱（19、10、27—19、10、31）
星期一：中餐：栗子素鸡烧肉、炒三丝（莴笋、胡萝卜）、万年青虾皮紫菜汤水果：苹果
早点：豆浆、饼干午点：玉米粥
星期二：中餐：盐水虾 、花菜炒香菇、黄豆排骨汤水果：蜜橘
早点：豆浆、饼干午点：米馒头
星期三：中餐：芹菜香干素水饺、自制肯德基 水果：梨
早点：豆浆、饼干 午点：红枣粥
星期四：中餐：糖醋带鱼、青菜蘑菇、土豆雪菜羹水果：柚子
早点：豆浆、饼干 午点：新美心小熊面包
星期五：中餐：菠菜炒蛋、萝卜烧肉 、茭白目鱼丝羹水果：冬枣
早点：豆浆 、饼干 午点：蕃薯粥
第十周营养食谱（19、11、3----19、11、7）
星期一：中餐：青菜白蟹羹、 油豆腐烧肉水果：苹果
早点：豆浆、饼干 午点：莲藕百合粥
星期二：中餐：二菌烧蛋、芹菜炒磨菇黄豆芽、番茄榨菜汤 水果：砂糖橘
早点：豆浆、饼干、 午点：烤菜年糕
星期三：中餐：青菜阳春面 龙虾片 水果：桂圆
早点：豆浆、饼干午点：肉沫粥
星期四：中餐：清蒸比目鱼、花菜炒肉片、菠菜面结汤水果：圣女果
早点：豆浆、饼干 午点：新美心蛋糕
星期五：中餐：牛肉炒青椒、油焖茄子 虾仁莴笋胡萝卜羹水果：梨
早点：豆浆、饼干 午点：葱卷
第十一周营养食谱（19、11、10-19、11、14）
星期一：中餐：清蒸马鲛鱼、 莴笋炒虾仁 、土豆雪菜汤水果：梨
早点：豆浆、饼干、午点：冰糖红枣粥
星期二：中餐：红烧鸡翅、冬瓜炒虾皮、粉丝蛋化汤水果：橘子
早点：豆浆、饼干、 午点：黄金糕
星期三：中餐：稀饭、鲜肉包、花生米炒西芹水果：苹果
早点：豆浆、饼干、 午点：青菜香菇泡饭
星期四：中餐：盐水虾、 青瓜炒蛋、 蹄膀海带萝卜汤水果：哈密瓜
早点：豆浆、饼干、 午点：新美心面包
星期五：中餐：板栗土豆烧肉、花菜炒目鱼、青菜紫菜汤水果：葡萄
早点：豆浆、饼干、 午点：葱花蛋片粥
第十二周营养食谱（19.11.17—19.11.21）
星期一：中餐：栗子香菇烧鸡肉、青椒土豆丝、冬瓜蛤皮汤 水果：桔子
早点：豆浆、饼干 午点：蕃薯枸杞粥
星期二：中餐：红烧鱿鱼圈 花菜炒黑木耳青椒、莲藕小排汤 水果：苹果
早点：豆浆、饼干 午点：雪菜蘑菇年糕
星期三：中餐：三鲜水饺（芹菜、肉末、香菇）、毛豆肉香菇丁虾仁水果：哈密瓜
早点：豆浆、饼干午点：五香鸡蛋
星期四：中餐：葱香鲳鱼条、莴笋丝炒香干、紫菜虾皮蛋汤 水果：梨
早点：豆浆、饼干 午点：新美心鲜奶棒
星期五：中餐：牛肉丁炒玉米、大白菜炒油豆腐、萝卜猪肝羹 水果：柚子
早点：豆浆、饼干午点：咸蛋麦片粥
第十三周营养食谱(19.11.24----19.11.28)
星期一：中餐：山药焖鸭块、洋葱炒蛋、番茄土豆汤
水果：梨午点：黑豆红枣粥
星期二：中餐：红烧带鱼、包菜炒虾皮、豆腐猪血汤
水果：苹果午点：雪菜面条汤
星期三：中餐：红烧鸡翅、梅豆炒香菇、粉丝面结汤
水果：桂圆午点：南瓜百合粥
星期四：中餐：盐水虾、莴笋炒红萝卜、海带排骨汤
水果：哈蜜瓜 午点：刀切馒头、白木耳红枣汤
星期五：中餐：牛肉炒饭、罗宋汤（番茄、土豆、酸菜）、
水果：桔子午点：新美心蛋糕
第十四周营养食谱（19、12、1---19、12、5）
星期一：中餐：酥香排骨、青菜蘑菇、萝卜猪肝羹 水果：苹果
午点：大白菜年糕汤 早点：豆浆、饼干
星期二：中餐：三色海鲜（目鱼、茭白）、青瓜丁炒蛋、包菜菌菇排骨汤水果：香蕉
午点：黄金糕 早点：豆浆、饼干
星期三：中餐：三鲜馄饨龙虾片水果：桂圆
午点：黑米冰糖粥早点：豆浆、饼干
星期四：中餐：鹌鹑蛋烧肉 榨菜脑土豆、菠菜油豆腐汤 水果：柚子
午点：新美心蛋糕 早点：豆浆、饼干
星期五：中餐：蜜汁鲳鱼条、糖醋海带、花菜肉片羹水果：哈密瓜
午点：阳春面早点豆浆、饼干
第十五周营养食谱（19、12、8---19、12、12）
星期一：中餐：酥香鸡块香菇丁、大白菜炒油豆腐 、青菜芋艿羹
午点：青菜肉沫粥早点：豆浆、饼干
星期二：中餐：红烧大虾、莴笋炒蛋、冬瓜咸笋汤
午点：米馒头 早点：豆浆、饼干
星期三：中餐：稀饭、鲜肉包、萝卜干炒毛豆肉水果：桂圆
午点：绿豆红枣粥早点：豆浆、饼干
星期四：中餐：牛肉炒洋葱、蒜泥青瓜条、夜开花豆板咸菜羹
午点：新美心蛋糕 早点：豆浆、饼干
星期五：中餐：京葱鱼块、包菜炒香干丝、番茄土豆酸菜水果：苹果
午点：葱卷 早点：豆浆、饼干
第十六周营养食谱（19、12、15---19、12、19）
星期一：中餐：山药炖肉丁、西芹炒板栗、豆腐虾仁蘑菇羹
午点：枸杞粥
星期二：中餐：红薯焖饭、葱油螃蟹、青椒土豆丝、大白菜肉末羹
午点：新美心小熊咸面包
星期三：中餐：花色炒饭、 海带排骨萝卜汤 水果：哈密瓜
午点：雪菜年糕
星期四：中餐：清蒸玉秃、菜心炒蘑菇、腰鸡芋艿羹
午点：南瓜红枣粥
星期五：红烧鸡翅、包菜炒黑木耳、冬瓜蛤皮汤 水果：圣女果
午点：刀切馒头麦片
第十七周营养食谱（19、12、22---19、12、26）
星期一：中餐：山药烧鸭块、家常豆腐、雪菜土豆羹
午点：花生粥
星期二：中餐：盐水虾、豆瓣酱（茭白、腿肉、青豆等）、青菜面结汤
午点：烤菜年糕
星期三：中餐：青菜小排面条汤、蚕豆 水果：沙糖桔
午点：五香鸡蛋
星期四：中餐：葱香带鱼条、胡萝卜莴笋炒百合、玉米排骨汤
午点：红枣粥
星期五：中餐：韭菜炒牛肉丝、花菜炒青椒、番茄蛋花汤水果：桂圆
午点：新美心蛋糕
第十八周营养菜谱（19、12、29---19、12、31）
星期一：中餐：目鱼炒莴笋、洋葱炒牛肉、夜开花豆瓣羹
早点：豆浆、饼干 午点：黄金糕
星期二：中餐：刀切馒头、蕃薯粥、五香鹌鹑蛋 水果：沙糖桔
早点：花生豆浆 饼干 午点：香菇白菜胡萝卜丝泡饭
星期三：中餐：自制烤鸡翅、青菜蘑菇、虾仁豆腐羹
早点：豆浆饼干午点：香蕉、蛋黄派
第十九周营养菜谱（20、1、4---20、1、9）
星期日：中餐：盐水
1、幼儿园周一食谱。早餐，鲜奶， 叉烧包。中餐，肉末瑶柱，焖豆腐，番茄炒鸡蛋，菠菜瘦肉，猪肝汤。水果。雪梨。晚餐。防流感茶马蹄糕。
2、幼儿园周二食谱。早餐。酱肉肠粉青菜粥。中餐，茄酱，火腿鸡蛋。木瓜鲫鱼汤。水果。香蕉。晚餐，牛奶芝麻糊番薯。
3、幼儿园周三食谱。早餐。鲜奶葱油花卷。中餐。叉烧焖胡萝卜。蚝油生菜，紫菜虾皮鸡蛋汤 水果，苹果。晚餐，雪耳鸡蛋红枣糖水。
4、幼儿园周四食谱。早餐，猪肝瘦肉南瓜粥。中餐。芽菜火腿，肉丝鸡蛋炒面，鸡脚眉。豆花生猪骨汤，晚餐。酸奶奶香面包。
5、幼儿园周五食谱。早餐，鲜奶，蜂蜜提子包。中餐。茄汁鱼肉饼，牛肉炒花菜，芥菜肉末猪肝汤。晚餐。青菜肉末鸡蛋蝴蝶粉。
学龄前儿童营养搭配注意哪些
1、幼儿每日的谷类食物需求量在180-260g之间，肉类70-90g，蛋类60g，蔬菜类200-250g，水果100-150g，牛奶200ml。
2、每周食谱食材选用应保持在60-70种，幼儿每日的食谱食材摄入量严格按照这个标准，食材的搭配一定要做到粗细粮搭配、荤素菜搭配、干稀搭配。
以上就是幼儿园菜谱大全的全部内容，星期一:中餐:目鱼炒莴笋、洋葱炒牛肉、夜开花豆瓣羹 早点:豆浆、饼干 午点:黄金糕星期二:中餐:刀切馒头、蕃薯粥、五香鹌鹑蛋 水果:沙糖桔 早点:花生豆浆 饼干 午点:香菇白菜胡萝卜丝泡饭星期三:中餐:自制烤鸡翅、青菜蘑菇、虾仁豆腐羹 早点:豆浆 饼干 午点:香蕉、蛋黄派第十九周营养菜谱(20、1、4---20、1、。
