职业技能培训方案?1、一级培训是集团公司负责集团大政方针、公司 文化 、发展战略、员工心态、 规章制度 、管理技能、新技术、新知识等前瞻性教育和培训。培训对象为集团公司中层以上管理人员和集团全体管理人员。那么,职业技能培训方案?一起来了解一下吧。
日子如同白驹过隙,又迎来了一个全新的起点,是时候写一份详细的计划了。想学习拟定计划却不知道该请教谁?下面是我为大家整理的培训计划方案6篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
培训计划卖笑方案 篇1
一、培训目标和培训重点
(一)培训目标:
1.树立新的教学观念。通过校本培训,完善教师业务学习的机制,提高教师教育活动的实效性,突破传统的教学思维方式,更新教师观念,树立现代教育思想,优化知识结构,培养创新精神与创新能力。
2.提高教学能力,促进学习和研究相结合。努力建设一支师德好、观念新、素质高,能够胜任基础教育课程改革与开发的骨干教师队伍,能够适应小学跨越性发展需要的学习型、科研型教师队伍,为课程改革的可持续发展奠定坚实的人才基础。
(二)培训内容:
1.开展教学新常规培训。
2.开展教学技能研讨培训。
3.开展科研能力培训。
二、主要内容和基本形式
我校校本教研以建立由学科知识和教育教学理论为主的条件性知识和以教育教学经验的升华为基础的实践性知识所构成的教师校本培训体系,以培养依法执教、更新教育观念为先导,以解决学校教育教学中存在的突出问题为突破口,以培养教师可持续发展能力为根本方向,以提高全体教师有效教学研究和提升教师教学基本功为目的,全面提高我校教师队伍的综合素质。
餐饮服务员培训课程方案四篇
岗位培训课程设置采用能力模块组合,共设置公司管理项目、餐厅服务员职业素质、餐饮服务基本技能、酒水服务、上菜及分菜、撤换餐用具和餐厅服务基本程序等七个培训模块。以下是我为大家整理的餐饮服务员培训课程方案资料,提供参考,欢迎你的阅读。
餐饮服务员培训课程方案一一、培训目标
根据公司对餐厅服务员的工作要求,经过学习,培训优秀的服务人员,使培训过的服务员具有良好的职业道德和行为规范,掌握餐厅服务基础知识和各项操作技能。
二、培训对象
公司各店在职服务人员。
三、培训课程
岗位培训课程设置采用能力模块组合,共设置公司管理项目、餐厅服务员职业素质、餐饮服务基本技能、酒水服务、上菜及分菜、撤换餐用具和餐厅服务基本程序等七个培训模块。
四、培训形式
半脱产,分期分批学习。
五、培训内容
1、公司管理项目餐厅服务员培训
1.1讲究职业道德
(1)遵纪守法:了解和遵守公民的职责和义务,文明执业;了解国家提倡的“五爱”内容
(2)敬业精神:养成守时、守信、守纪的良好品质;养成尊老爱幼、勤奋好学的良好品质;养成乐于助人、精益求精的良好品质
(3)从业原则:自尊、自爱、自信、自立、自强
2公司员工手册
3公司管理制度
2、餐厅服务员职业素质
2.1职业道德及岗位职责:餐厅服务员的职业道德;迎宾员、看台员和传菜员的岗位职责
2.2顾客的饮食习惯与就餐心理:我国各地区的饮食习惯;少数民族的饮食习惯;欧美亚洲人们的饮食习惯;宾客的就餐心理
2.3饮食卫生基础知识:公共饮食行业特点;公共饮食行业的卫生管理;服务员个人卫生要唯贺求;餐厅环境卫生要求;预防食物中毒;餐具洗涤和消毒卫生
2.4餐饮服务安全:火灾防范与处理:盗窃和意外事故防范与处理
2.5餐饮服务礼仪:礼貌服务的基本要求;服务接待礼节;学会着装、卫生修饰要求;学会正确的站立、行走、操作姿态
3、餐饮服务基本技能
3.1端托技巧:了解托盘的种类及作用;掌握轻托和重托方法;学会端托行进步法
3.2餐巾折花:了解餐巾作用与种类;餐巾折花基本技法;餐巾花的造型种类与摆放;餐巾折花图谱
3.3摆台服务:了解中、西餐摆台的基本要求
4、酒水服务
4.1了解中外酒水、茶叶及软饮料的分类及特点:了解中国酒水的分类、特点;了解外国酒水的分类、特点;了解软饮料的分类、特点;了解茶叶的分类、特点
4.2酒水服务的技巧与程序:学会冰镇、温烫方法;注意斟酒顺序;掌握酒水服务操作要领
5、上菜及分菜
5.1了解菜品知识:了解中国菜的特点;了解西餐菜的主指闹派要特点
5.2上菜与分菜:了解中西餐上菜的操作要领;掌握中西餐分菜的基本方法
6、撤换餐用具
6.1中餐台面撤换餐用具:学会撤换餐用具操作方法;知道正确的收台工作步骤
6.2西餐台面撤换餐用具:了解西餐菜肴与餐具、酒水的搭配规律;了解西餐台面撤换餐用具的特殊要求
7、餐饮服务基本程序
7.1掌握中、西餐接待服务:了解零点服务特点;掌握团体包餐服务要求;了解咖啡厅服务程序
餐饮服务员培训课程方案二一、新员工岗前培训
新员工在培训学校(地区人培部)经过统一的入职培训以后,各分店还应该对新员工承担岗前培训责任,管理人员应了解新员工上岗培训必备的相关知识,并完善上岗培训的内容,保证培训质量。
时光在流逝,从不停歇,前方等待着我们的是新的机遇和挑战,让我们一起来学习写计划吧。相信大家又在为写计划犯愁了?下面是我整理的培训计划方案5篇,希望对大家有所帮助。
培训计划方案 篇1
为了引导我院学生树立正确的学习观、实践观,形象观,提高他们在语言、服务、技巧、礼仪等方面的水平和能力,提升学生讲解员整体形象,结合我院工作实际,特制定20xx年学生讲解员选拔培训方案:
一、领导小组
组长:马 啸 汪金荣
副组长:刘治立 马卓群 石 强
成员:孙琳婵 李 颖 张娅莉 张元兴 李亚娟 刘艳艳 刘月兰
二、培训对象
历史与地理学院20xx级、20xx级有意讲解的学生。
三、培训时间
20xx年6月8日、6月15日、6月22日
下午2:40—4:30
四、培训内容
(一)集中培训学习
1.讲解员基本素质
2.讲解技巧
3.讲解礼仪
(二)自学(每周1—2次)
1.利用课余时间自学相关理论知识;
2.利用历史与地理学院展馆进行讲解实践,互相讲评。
五、培训考核
1.20xx年6月2日进行第一次面试,已进行。
培训就是培养+训练,通过培养加训练使受训者掌握某种技能的方式。国内培训主要以技能培训为主,侧重于行为之前。下面我给大家带来新员工技能培训工作方案,希望大家喜欢!
新员工技能培训工作方案1
为了提高公司员工和管理人员的素质,提高公司的管理链亩喊水平,保证公司可持续性发展;必须进行有效的管理培训,做好企业培训的基础是要有可行完整实用的企业员工培训计划,现将预定的明年员工培训计划如下:
一、建立集团公司、下属各分公司和车间班组的三级培训教育体系
1、一级培训是集团公司负责集团大政方针、公司文化、发展战略、员工心态、规章制度、管理技能、新技术、新知识等前瞻性教育和培训。培训对象为集团公司中层以上管理人员和集团全体管理人员。组织部门为人力资源部,每月至少进行一次,每次不少于一个半小时。
2、二级培训是各分公司负责对本单位班组长以上和管理人员的培训,主要内容是公司企业文化教育、本单位规章制度及安全操作规程;负责人为各分公司总经理。每月一次,每次不少于一个半小时。
3、三级培训是各车间班组负责对所管辖的全体员工的培训,主要内容是岗位职责、操作规程、安全操作规程、岗位工作流程和工艺技能专业知识、作业指导书等,负责人是各车间班组的负责人。
【 #策划#导语】技能培训是职业院校办学的一个重要指导方向,对职业院校的职业教育发展有重要的影响,取得了很好的成效。以下是整理的技能培训方案,欢迎阅读!
技能培训方案篇一
一、指导思想
以教师专业化为指导,提高学生职业技能和专业素质为宗旨,面向学生,注重实践,开展专项技能培训。
二、组织机构
组长:陈殿辉
总负责:公茂强
秘书长:孙斌
分工种负责人员:
数控车工:王林
数控铣工:公茂强
装配钳工:蒋子俊
车工:陈青林
三、培训目的
尽快加强我校机械专业建设,提高综合技能水平,争取在省、市技能大赛上能取得优异成绩。
四、培训目标
通过本次技能大赛培训,使学生掌握较好的实践技能,在各项大赛中取得优异的成绩。
五、培训方式
培训内容分为强化阶段培训,通过专业教师的单独辅导使学生对参赛内容进行掌握和提高。各培训对象都以停课方式训练,每周一至周六早8:30--晚3:40。
技能培训方案篇二
一、训练目标:
提高专业技能成绩,勇夺竞赛第一;全面拉动学生的专业技术水平和综合素质的提高,培养让企业满意的尘岩没学生。
二、枣冲竞赛学生选拔:
1、初选阶段:从XX级一部和二部学生中采取自愿报名、教师考核的原则,初步组建竞赛小组,时间为4月份。
以上就是职业技能培训方案的全部内容,培训计划方案 篇2 一、编制说明 本培训计划依据《客房服务员》职业标准编制,适用《客房服务员》的职业技能培训。 各学校根据本培训计划及学校实际情况编写具体实施的教学大纲和课程安排表。 二、。