目录小学生早中晚餐菜谱 7一12岁营养餐 小学食谱表周一到周五午餐 小学生食谱营养搭配表 100道适合中学生的菜
玉米草莓夹心饼
加上几片酱牛肉、一杯牛奶，一顿适合学生吃的营养早餐就做好了。
材料
主料：甜玉米粒罐头、面粉、牛奶、草莓酱
辅料：白砂糖、盐、酵母、色拉油
做法
1、在搅拌盆中依次加入：面粉、牛奶、白砂糖、盐（少许）、酵母，搅拌均匀后加入玉米粒再次搅拌均匀。
2、把搅拌好的面糊放在温暖的地方醒发。等面糊发好后，进行下一步骤。
3、煎锅加热后加入色拉油。把面糊倒入煎锅中，用小火烤到底部变硬后翻面继续小火烤。烤到内部松软两面金黄就可以出锅了。
4、把饼均匀切成6块，每两块中间抹上草莓酱，摆在盘子里，上面再抹一点草莓酱做装饰。
早餐卷饼
有主食、蔬菜、肉类，再配上一杯牛奶，孩子很喜欢吃的。
材料
油条1根、鸭饼1张、广味香肠1根、黄瓜半根、蕃茄酱少许
做法
1、把鸭饼、油条、香肠放到蒸锅中略加热
2、把香肠从中间竖向剖成2半，黄瓜也同样剖成2半，油条切成同样长短
3、把鸭饼铺在下面，摆上油条、香肠、黄瓜，上面挤上番茄酱
4、把饼紧紧地卷起来，之后在饼的中间切开就可以了
小诀窍
我是用吃烤鸭剩下的饼做的，也可以用春饼，或自己烙的饼卷都可以。麦德龙有一种薄饼也很好吃。
油条可以买速冻的思念油条，自己炸的放心。
早餐披萨
材料：鸡蛋2个，面粉适量，烤肠适量，青红椒各半个，洋葱小半个，马苏里拉奶酪，或者早餐奶酪片适量，玉米粒2汤匙（熟），盐适量世迹灶
做法
1.青红椒切丝，洋葱切丝，马苏里拉提前拿出来解冻，烤肠切片，或者喜欢培根的也可用培根。味道更好。
2.鸡蛋打到盆里。加适量盐，适量糖打散。
3.加入少量面粉。面粉的量不要太多，太多的话饼不够篷松。
4.调好后的面糊不要太稀，也不要太稠了。
5.不粘锅，少量擦点油，倒入面粉。全程州燃小火。
6.待底部凝固时，关火，快速铺上烤肠，青红椒丝，洋葱丝，玉米粒，马苏里拉，可以加一个黑橄榄切片点缀一点。没有可不用。盖上锅盖，继续开火，小火。待饼皮完全熟透，马苏里拉融化。差不多就可以了。
7.挤上番茄酱，切片就可以吃了。特别简单，又美味。孩子超爱。不错的十分钟早餐。
土豆煎饼早餐
材料：土豆5个（刨皮，刨丝），鸡蛋2只（打散），洋葱1个（切细碎），面粉25克，盐、胡椒各适量，植物油45毫升
做法
1、用个大碗，将土豆丝、鸡蛋、洋葱、面粉、盐和胡椒混合在一起。
2、用个大锅，将油用中高火烧热，挖一大勺的步骤（1）舀到锅里，然后稍微按扁些，每边煎大约4分钟直到变金黄。趁热食用即可。
煎蛋火腿汉堡
这样一个汉堡包制作时间不会超过10分钟，即使早晨起来晚了，也可以迅速给孩子准备一个。再配上一杯热可可或鲜牛奶，孩子一上午的营养就有保障了。
材料
主料：汉堡胚、西生菜、火腿、鸡蛋
辅料：沙拉、油
做法
1、先把搜扮鸡蛋煎好，再把火腿也略煎一下
2、把汉堡胚放到微波炉中加热20秒
3、把西生菜放到汉堡胚的最下层，然后依次放上煎蛋、火腿，再抹上沙拉酱就OK拉
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养生之道网：现代生活节奏快，爸妈工作忙，没时间给孩子准备早餐，因此小学生早餐菜谱比较马虎，营养搭配不合理，有的甚至孩子都不愿意吃，那么小学生早餐菜谱怎么设计好呢？下面为您介绍小学生早餐食谱大全，看看吧。
小学生早餐食谱设计原则
1、一般早餐食谱中的各种营养素含量应占全天供给量的30%左右。但根据学生的生理活动和学习需要情况，对在中、晚餐中可能供给不足的营养素如能量、维生素B1等，其设计量可增加到35%。
2、要按照五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配汪袭、多样搭配的基本原则，将每个营养早餐食谱的设计，尽可能达到合理营养和平衡膳食的要求。
3、每个营养早餐食谱的设计，应考虑制作简便易行，可由一般家庭主妇能在较短的时间做出。
4、每个营养早餐食谱应有肉奶蛋类、面点类、蔬菜类等三部分组成，在餐后加一份瓜果以补充维生素。
5、每个营养早餐食谱设计的烹调制作要求，应当使之既有利于每个正在生长发育阶段学生的消化吸收，又适合学生的食欲口味。
小学生早餐食谱大全
1、虾仁蛋饺、菠菜豆腐汤
原料：虾仁20g，鸡蛋1个，菠菜25g，豆腐50g，猪瘦肉馅5g，蒜苗、淀粉、姜、葱适量。
①前夜将虾仁焯熟，控干后剁碎，加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀，煨困孙兄好。清晨，1个鸡蛋打入适量干淀粉中，加清水调成糊状。3平底锅中加植物油，将鸡蛋糊一大匙倒入锅中，文火摊成小蛋饼。4前夜煨好的虾仁馅加少量植物油，分别包入摊好的蛋饼中，入蒸锅蒸8分钟即可。
②豆腐洗净切丁，放入沸水中。1分钟后，洗净的菠菜也投入锅中，同时关火，点少量精盐、芝麻油即可。
2、鸡肉青菜粥、煮鹌鹑蛋
原料：鸡胸脯碎肉50g，粳米15g，绿叶青菜15g，鹌鹑蛋2个。
粳米煮粥备用。鸡胸脯碎肉剁成肉泥，锅中加少量植物油，油开后，放入鸡肉泥煸炒，熟后放入粳米粥中煮开。出锅前加。
3、牛奶蛋花、溜鱼肉泥丸、豆沙包
原料：鲜牛奶250g，生鸡蛋1个，鲤鱼肉150g，白砂糖8g，淀粉若干。
①鲜牛奶倒入锅中煮沸。滚开后，将鸡蛋打入其中，加白砂糖，出锅即可。
②前夜将鲤鱼肉剔骨去皮，剁成肉泥，点少许醋去腥味，加精盐、味精煨好。清晨烧好一锅水，在煨好的鱼肉馅中加适量淀粉和水调匀，用汤匙舀成丸子，放入温开水中（水温太高鱼丸会被煮散）。油锅中，葱姜丝爆锅，水淀粉溶化少量精盐，放入锅凯滚中爆汁，最后将控过水的鱼丸倒进锅中
中小学生一日三餐怎么吃，一周七天不重样，营养搭配要做
中小学生究竟应该怎么吃？其中大有门道！
4大常见问题
“吃”可不是一件小事！
中小学这个阶段，是孩子们体格和智贺桥力发育的关键时期，摄取的营养不仅要维持各种活动，还要满足生长发育的需要，膳食能否供给充足、均衡的营养，关系到孩子们一生的健康。孩子们需要的能量和各种营养素的量相比成人要高，尤其是蛋白质、脂类、钙、锌和铁等营养素的摄入量。
然而，孩子们的饮食现状却堪忧，膳食调查发现，中小学生的膳食有诸多问题。
常见的中小学生饮食问题
1、不能坚持吃早餐，或是早餐种类单调且营养不均衡，能量摄入不足以满足全天需要。
2、含蛋白质和脂肪的食物摄入不均衡，动物性食物含有优质蛋白质，也是脂溶性维生素和矿物质的良好来源，所以很多家长让孩子大量食用动物性食物，但动物性食物中含有较多的脂肪，摄入较多会引起肥胖甚至其他慢性病。
3、部分孩子有挑食、偏食的习惯，如不吃绿叶蔬菜，这就易引起生素和矿物质的摄入不足。
4、喜爱吃零食，如饼干、糖果、甜点，喜爱吃高能量、高脂肪的快餐等，这些不良习惯不仅影响孩子们的日常活动，而且影响正常发育。
4点建议
家长如何做好膳食安排？
每个孩子在不同时期的情况不同，家长需要根据孩子不用的状态调整膳食安排：
有的孩子因上课负担及纪律约束而产生精神紧张，从而影响食欲；有的孩子胃容纳量小，还有一些小一点的孩子消化能力未完全成熟，如不加以适当照顾，可影响热能、营养素的摄入，进而影响发育...
综合考虑到孩子们各种精神和身体状况，建议在家长们的膳食安排上注意以下几点。
1、供给合理平衡的膳食
在热能充分供给的前提下，注意供给蛋白质的质与量，以及其他营养素的供给情况。做好荤素、粗细搭配，防止过量食用零食、甜食，培养良好饮食习惯。合理的餐食既要吃含碳水化合物丰富的食物，如馒头、面包、米饭等，同时还要进食富含优质蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶、动物类食物等，最好搭配一些新鲜的蔬菜水果。
2、不能以零食代替正餐
应避免以甜饮料、糖果、膨化食品、油炸食品、腌制食品等含糖量高或脂肪含量高或多盐的食物作零食。白开水是补充水分的最好选择。
3、做好一日三餐膳食安排
尤其注意早餐热能、蛋白质的摄入，使早餐供热量占一日总热量供给量的30%；午餐不能过于简单，热量供给量约占全日总供给量的35%～40%；晚餐总供给量为全日总供给量的30%～35%。
4、吃清淡少盐的膳食
钠的摄入量与人体的新陈代谢关系密切，中小学生应从小养成少吃盐的饮食习惯。酱油、味精等调料及咸菜、香肠等腌制食品中盐分较多，不宜多吃。
7天早餐食谱
最难做的早餐，最重要的早餐
一日三餐中，最让家长头疼的估计是早餐。一方面，孩子们刚起床，食欲还未被唤醒，吃什么都不香，甚至吃不下。另一方面，早上的时间紧张，烹饪的食物种类受限，家长们做饭受到各种限制，好多家长不得已只能给孩子面包、牛奶等方便速食的食品。
小编这里为没有时间、绞尽脑汁做不出丰富有营养早餐的爸爸妈妈们准备一份省时省事、健康营养、一看就有食欲的早餐食谱。有荤有素、有米有面，有中有西。家长们也可以参照食谱举一反三，让美味、营养的早餐开启孩子们美好一天。
一周早餐食谱
周 一
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蛋煎馒头片+西蓝花炒牛肉+牛奶玉米片
表面酥香，内里喧软的煎蛋馒头片，既简单又美味，用来做早餐是非常不错的选择。
周 二
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鸡蛋软饼+糖渍西红柿+红枣花生豆浆
其实鸡蛋饼是做起来简单又美味的食物，只要我们早起十几分钟，你就可以坐下禅兆猛来，静静享受一顿干净营养健康的早餐！
周 三
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杂蔬蛋米饼+山药烧木耳胡萝卜
+红豆小米米糊+圣女果
有时候对于一种食物，只要用点心思，就会变成另一种食物。比如这款用米饭猜盯改造的蛋米饼，米饼中又添加了多种食材，可以说既方便又营养。
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周 四
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花式吐司杯+金枪鱼蔬菜沙拉+火龙果奶昔
这款花式土司集方便、快手、营养、美味、美貌于一身，特别适合追求生活质量却又时间上紧张的上班族。
周 五
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青椒肉丝炒面+燕麦彩糯米豆浆+圣女果
一盘炒面当中包括了碳水化合物、优质蛋白、深色蔬菜，再搭配上一杯香浓的豆浆。即快手、好吃又营养！
周末时间充裕，
早餐我们可以准备出更多花样，
发面类、耗时长的主食就可以安排了▼
周 六
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米饭披萨+金枪鱼土豆沙拉+橙汁
喜欢吃芝士的小朋友不要错过~而且还解决了剩米饭的问题哦！
周 日
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萝卜牛肉馅月牙包+杏鲍菇炒瓜片
+红豆小米米糊+桃子
萝卜和牛肉的组合，百吃不厌！
小学生营养餐的一周食谱做法一
黄焖带皮虾
材料
主料：对虾500克，黄瓜100克，
辅料：鲜香菇50克，
调料：料酒8克，盐10克，味精5克，大葱20克，姜5克
做族蔽慎法
1.将虾剪去脚，抽去肠线，洗净控干水分，将虾头、虾身分开;
2.将60克油烧热，放虾头，用慢火煎炸呈红色，油也呈红色，放入虾身、姜丝煎约2分钟，放入糖、盐、黄酒、水?5分钟，将虾铲出上盘，余油留在锅中;
3.将青蒜放锅内炒出香味，淋在虾上。
小学生营养餐的一周食谱做法二
西芹百合炒白果
材料
原料：西芹200克 百合50克 白果(鲜)150克 胡萝卜100克
调料：盐3克 糖5克 鸡精2克 油15克 淀粉5克
做法
1)百合洗净，西芹去皮切菱形块兆敬，胡萝卜切大刀花。
2)锅中放油，依次放下白果、西芹、百合和胡萝卜。翻炒调味，勾芡出锅
小并灶学生营养餐的一周食谱做法三
花生山药粥
材料
花生米45克、山药30克、粳米100克、冰糖适量。
做法
1、先将山药去皮，洗净切小粒(米粒大小)。
2、将花生米用开水烫泡1-2分钟，趁热去皮，捞出。
3、将花生捣碎如米粒大小。
4、将粳米淘洗净后，与花生、山药碎屑同入锅中，加水熬煮。
5、先用大火，至水开，改微火，煮至米烂粥熟。
6、其间应不停向同一方向搅动，以免米、花生及山药黏合在一起。
7、粥将熟时，放入冰糖即可食用。
每天喝牛奶是好的补钙措施
每天喝牛奶是好的补钙措施，每100毫升牛奶中含钙量达120毫克，如果每天喝250毫升牛奶，可以获得300毫克的钙，相当于中国营养学会推荐的钙供给量标准的40%。这样，再从其他食物中摄入钙达供给量标准的50%，两者相加，基本满足需求。
此外，好每天早餐中有一个鸡蛋。
鸡蛋富含生命所需的一切营养成分和活性物质，是人类早餐的佳选择。
有些家长一大早就给孩子吃很多东西，不但有牛奶、鸡蛋，还有包子、油条、汉堡、扰桥巧克力等等，认为多吃点“耐饿”。
殊不知，吃得过多反而会影响上午的学习。根据《中国居民膳食指南》，营养早餐的热量来源应包括蛋白质、脂肪卖氏和碳水化合物，三者比例应接近1∶0.7∶5，并能提供人所必需的各种维生素和矿物质，如钙、锌、铁等。早上食欲差，家长应尽可能安排一些色、香、味、形具有吸引力的早点，早餐也要经常换着花样做。
蔬菜水果不可少
如果把牛奶缓配猛、鸡蛋、蔬菜加主食当作理想早餐的标准，那么，如果再加上水果，便称得上是“黄金早餐”了。
主食、蛋品、肉类、奶类虽然富含碳水化合物及蛋白质、脂肪，但均为含硫磷元素多的食物，属于酸性食品，而蔬菜水果是碱性食品，不仅富含胡萝卜素和多种水溶性维生素，还含有很多钙、钾、镁等营养素。
如果学生早餐吃过多的酸性食物，且没有碱性食物来中和，会导致血液偏酸性，可使人整个上午思维不集中。
因此，早餐中蔬菜不能少，可以选择一些爽口的什锦泡菜、拌黄瓜、糖拌西红柿等等。
吃一定量的蔬菜，不仅能够维持血液酸碱度的平衡，减轻胃肠道的压力，还能为机体及时提供一定量的维生素，对学生健康发育十分有益。此外，如果有条件，早餐好再增加一个富含维生素的水果。
小学生补脑营养早餐
黑芝麻糊
原料：芝麻30克、糯米50克、大米50克。
做法
所有材料洗净，加水浸泡一夜，第二天用豆浆机制成米糊即可。
红薯杂粮米糊
原料：红薯200克、麦仁30克、糙米30克、玉米片30克
做法
1. 麦仁、糙米用清水浸泡15分钟洗净;红薯去皮切小块，倒入豆浆机中。
2. 加入玉米片、麦仁、糙米，所需量的清水，加盖按下米香豆浆键即可。
紫薯米糊
原料：紫薯150克、大米80克
做法
1. 紫薯去皮切碎，和洗净的大米一起浸泡一夜。
2. 将浸泡过的紫薯、大米、水加入豆浆机中，制成米糊。
