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在农村长大的人一定对黄鳝很熟悉。这种水生生物，看起来像蛇，其实肉质非常鲜美，营养丰富，有一定的药用价值。是餐桌上流行的滋补水产品。黄鳝生命力强，易于运输，可以活体投放市场，发展黄鳝人工养殖具有一定的市场前景。黄鳝人工养殖技术简述如下:主要包括黄鳝池塘的建设、黄鳝苗种的选择与放养、人工投喂和日常管理。一、黄鳝池塘建设黄鳝对环境有很强的适应性。一些废弃的不适合养殖其他鱼类的水体和不适合种植农作物的水坑、池塘可以作为黄鳝池塘。也可以选择一个水、通风、阳光手猜基充足的地方建一个养鳗池。黄鳝池塘最好是从东到西呈长方形，深度在1m左右。面积视养殖规模而定，一般为20~50m2。鳗鱼塘四周的底部、墙壁、缝隙一定要堵得严严实实，防止鳗鱼逃跑。鳗鱼塘必须有进水口、出水口和溢流口，用于排放污水、换水和防止大雨塘水位上涨时鳗鱼逃跑。每个出口必须配备防逃逸设兆行施。为了方便黄鳝的生长，我们可以人为模仿黄鳝栖息的自然环境，如在池中抛石子、树根或在池中种植浮莲等水生植物。二。鳗鱼苗的选择和放养目前在黄鳝人工养殖中，选用的散养黄鳝苗种必须无害、无病、健康、光滑，以金黄色为佳。一般选择每公斤80条左右的鳗苗。鳗鱼苗规格过小，会影响其摄食量和增重，所以当年无法收获。放养的鳗鱼苗必须规格整齐，大小一致。记得把尺码混在一起，以防同类相残。放养密度，每平方米可放养10克左右的鳗鱼苗100尾。早春放养鳗鲡苗效果较好，有利于鳗鲡早期投喂，延长生长期。第三，人工饲毕谨养黄鳝是一种肉食性杂食性鱼类，食物来源广泛。如小鱼小虾、蚯蚓、动物内脏和剩菜、蜗牛肉、大米、瓜皮、蔬菜下脚料等。黄鳝要定时、定点、定质、定量投喂。即一般在黄昏后投喂鳗鱼，并设置固定的场所投喂鳗鱼，有利于鳗鱼定点投喂，方便我们观察鳗鱼投喂情况，清理残留饵料。鱼饵要新鲜活的。黄鳝的日摄食量约为黄鳝体重的6%。投喂时应根据前一天黄鳝的进食情况适当调整，投喂后稍有剩余为宜。不要长时间或短时间投喂黄鳝，否则会影响黄鳝的生长。
黄鳝是温热带淡水底栖生活鱼类，具有适应能力强、食性杂、饵料来源较广等特点，适合于人工养殖。本公司向您介绍黄鳝生态养殖新技术、黄鳝的生物学特征、生态养殖黄鳝的鳝场设计、水泥池黄鳝殖技术、网箱养鳝、稻田养殖等。人工繁殖、苗种培育、饲料配方、日常管理、水质管理、疾病预防与诊治、成鳝的饲养管理、黄鳝的收购及入池处理、黄鳝的食性驯化、黄鳝的捕捞与输运等。
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生态养殖技术是一项低风险、高效益的生态养殖项目。这项技术的主要内容是：通过生物技术把一些废物，如猪、鸡、鸭、牛等的粪便，有机垃圾等，转化成大量的动物蛋白饲料——无菌绳蛆、蚯蚓。再用这些廉价的高蛋白饲料来代替部分或亮誉仿全部的商品饲料投喂经济动物，如黄鳝、泥鳅、鸡、鸭、猪、鲤鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼、塘角鱼、甲鱼、鳗鱼、对虾、螃蟹、蛙、等等。喂养经济动物后，经济动物生长速度加快，抗病能力增强，肉质质量提高，从而达到降低养殖敬纤成本、生产出绿色动物食品、提高市场竞争力的目的。特别是养殖过程中运用了微生物技术，可使你的养殖场地和臭味大幅度减少，畜禽鱼的疾病明显地减少，从而显著地提高养殖的经济效益。
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