日式料理培训班?国内著名的日料培训班有:濑户料理学院、糊世料理学院、新东方烹饪、佐井日本料理培训、和风日本料理、谢小米寿司、北京唐人美食学校、金华日本料理技术培训、大连前程西点西餐日本料理、深圳东南培训学校等。1、那么,日式料理培训班?一起来了解一下吧。
想学日韩料理建议到培训机构学习,一般餐饮技术培训学校都会有教学的,学日韩料理的时间不是很长,属于短期课程,不过具体的学习时间还要看你个人的学习情况。
食尚香寿司技术培训学校、蜀湘情缘寿司技术培训学校等学习寿司技术都不错。
食尚香寿司技术培训学校是2007年成立的,总部位于杭州市,公司现有员工总数500多人,食尚香寿司技术培训学校的导师都是专业的制作小吃的大厨,寿司的制作技术包教包会,学费才6000元左右,学校除了会为大家提供寿司的制作技术之外,还会教导学员们开店技巧等。
蜀湘情缘寿司技术培训学校是国内专业的小吃培训基地。经过多年的发展,蜀湘情缘寿司技术培训学校拥有了以研究寿司技术配方为核心的教学团队,为创业者提供流行的培训项目,培训内容涵盖了面食饼类、寿司、主食早点、厨师等系列,包教包会,老师讲解比较细致。
如果是读专门学校的话,推荐这3所:
1、香川调理制菓専门学校
学校特色:学校会提供“烹饪”和“糕点、面包”的技巧课程、校内有餐厅和西点实习、学生毕业前会提供获得+α的资格证和丰富的就业支援。
学校配备有经验丰富的讲师阵容会从基础开始认真指导。设置了培养“拥有厨师执照的西点师傅”或“拥有西点师傅(点心师傅)、面包师傅(面包师傅)技术的厨师”的技术课程。
学校地址:〒170-8481 东京都豊岛区驹込3-24-3
TEL:0120-760-593
FAX:03-3918-2291
2、エコール 辻 东京
学校特色:学校有独特且自由度高的课程、有丰富的奖学金、学生有机会去法国校区留学,体验5个月的法国课程。
学校课程主要从基础开始,以学习高度的专业技术和知识为目标,由专业的老师们细心指导。另外,从欧洲各地邀请三星级餐厅的厨师和法国最优秀技术者勋章(m.o.f.)获得者,从日本国内邀请一流酒店和餐厅的厨师,料亭·烹饪的老板等,学习他们高超的技术。
学校地址:〒186-0003 东京都国立市富士见台2-13-3
TEL:0120-71-1305
FAX:042-571-1132
3、国际TBC调理・パティシエ専门学校
学校特色:在常规课程基础上增加的8个兼修专业、学校有学生创立的餐厅、对于学生租房有一定的补贴。
学做寿司分两种情况:
第一种是手里没有资金,想创业的青年。这种情况呢,建议您去寿司店做学徒了!短期不能自己独立创业,去寿司店学习经验,是个经验积累的过程。第二种是手里有充足资金,想马上创业的青年。假如您手里有个十万八万的,您很想创业。建议您,直接去寿司品牌总部学习,目前国内N多寿司、萨门小町品牌做得比较好。
没必要去日本学,语言是最大得障碍,西餐学校就可以学,可能许多人认为,西餐就是牛排那些,其实西餐学校培训得是非中餐,其包括这日本料理,常规西餐,东南亚菜系,美式、法式、意式才等等。
以上就是日式料理培训班的全部内容,日韩料理培训可以选择我们学校的,包教包会的。总课时:六个月,720课时。课程教学比例:10%理论+90%实训。日料课程培养目标:精通日韩料理经典名菜制作技术,能够设计、完成常规宴会的组织制作并具备一定的创新能力。