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麻辣烫培训可以去小吃学校去学习。小吃学校是一家小吃培训学校，全国有40多家分校。
培训的话，是以实际操作为主的，所有的材料费都是学校去提供，针对外来的学员是包吃包住的。
而且学员是享受三年研发中心，制作出来的新品，新技术，新工艺的。一有产品推出，就免费提供。
麻辣烫是很出名的。它就是用竹签把肉丸，鱼丸等等串好后，放到精心调配的高汤中。
麻辣烫起源于长江之滨。最初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法。从成都到三峡的川江流域，由于水流湍急，纤夫成了必不可少的风景，他们在拉纤之余，在江边垒起石块，支起梁和高瓦罐，捡拾一些树枝作干柴生火，棚蚂舀几瓢江水，一切都就地取材，有菜放菜，没菜就拔些野菜充数，再放入海椒、花椒等调料，涮而食之，既可果腹，又可驱寒、_湿。这种吃法因其简便易行很快橡尺便在江边流传开来。
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我认为专业麻辣烫培训那肯定要去那种专门教的厨师学校里面去学，这样培饥派滚训出烂余来肯定更好一些，然羡雀后再在实体店里面去实践一下，那你会学的更多
