高考期间考生的饮食？高考考生一日三餐食谱参考如下：一、早餐 1、红薯粥、油煎馅饼、花生什锦。2、玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐。3、火腿粥、豌豆包、什锦黄瓜。4、大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁。5、百合粥、炒面、什锦蛋丁。6、牛奶、那么，高考期间考生的饮食？一起来了解一下吧。
高考考生一日三餐食谱参考如下：
一、早餐
1、红薯粥、油煎馅饼、花生什锦。
2、玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐。
3、火腿粥、豌豆包、什锦黄瓜。
4、大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁。
5、百合粥、炒面、什锦蛋丁。
6、牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋。
7、银耳羹、蛋灶渣炒饭、圆椒丝。
二、午餐
1、主菜：海带肉丝 副菜：素什锦。
2、主菜：糖醋带鱼 副菜：炒素丝。
3、主菜：猪肝肉片 副菜：西芹虾仁。
4、主菜：土豆牛隐谈悄肉片 副菜：菜花香菇。
5、主菜：豆腐干肉丁 副菜：豌豆苗。
6、主菜：肉末豆腐 副菜：香菇小白菜。
7、主菜：胡萝卜肉排 副菜：荷兰豆。
三、晚餐
1、主菜：萝卜丸子 副菜：白菜油豆腐。
2、主菜：菠萝炒鸭片 副菜：什锦炒蛋。
3、主菜：肉末豆腐 副菜：麻酱拌菜心。
4、主菜：烩豆腐 副菜：炒菜心。
5、主菜：白菜鱼肉片 副菜：土豆粉丝。
6、主菜：狮子头 副菜：豌豆苗。
7、主菜：清蒸带鱼 副菜：醋熘卷心菜。
注意事项
晚餐摄入食物的量与休息时间迟早有关，即使是睡眠较迟，也不该吃过饱，尤其是不应该吃油腻不易消化的食物，以免导致消化不良，影响考试。晚餐不宜吃得过饱，结合实际情况合理安排晚餐。
学习紧张、时间紧迫，学生难免要熬夜学习，但也不宜过晚。
临近中考的孩子，饮食原则:
1.适当吃一些水果:水果可以缓解考生的厌食和便秘。因为考生压力很大，所以家长在准备饮食的时候，要让考生每天适当吃一些水果，每天至少两个水果。
2.少喝饮料和咖啡:考生每天要尽量多喝水。充足的水分可以保证血液循环。但是最好不要用饮料来代替。白开水最好，或者矿泉水也可以。考生应避免考前引用浓咖啡。浓咖啡会刺激人的大脑，会影响考生的睡眠质量。咖啡因还会导致尿频，也会影响考生的考试成绩。
3.少吃零食:想缓解压力，想吃零食的考生可以适当吃一些，但不要太多。最好不要吃太油腻的零食和甜食。比如瓜子、花生要少吃。
4.保证饮食的多样化:建议考生饮食要多样化，因为每种食物中的营养可以相互补充。单一的食物不能补充所有的营养。
扩展信息:
注意事项:
1.不要吃得太多。很多家长因为怕孩子身体跟不上强化学毁明习，让孩子吃了又吃。众所周知，暴饮暴食会增加胃的消化负担，让大量血液进入胃中供能，从而减少大脑血液的供氧，导致大脑反应迟钝。饮食方面，考生吃七八分饱就够了。暴饮暴食会增加肠胃负担，抑制大脑皮层神经元的兴奋，影响大脑信息的传递。
2.注意酸碱平衡。当摄入的食物达到酸碱平衡时，大脑可以处于最佳状态；酸度亏带或碱度过高时，纤空告大脑供能会下降，切记不要偏食。
我们在高考备考的时候，每个人都是顶着巨大的压力的，所以我们这时候的饮食是非常的重要的，不仅是要能够帮助我们考生补充丰富的营养，还有美味可口，所以是需要很好的安排的，下面我们就是一起来看看适合我们考生食用的一些食物吧。
临近高考的“全世界”——考生、老师、家长都进入了战备状态，作为考妈，更是希望帮助孩子顺利冲关。作为过来人，认为照顾还孩子的饮食，是考妈的首要任务，将看到的信息介绍给大家，希望有用：
下面几种东西，平时不太受人重视的的吧，但效果不错：
1、生姜 ——含有颤巧早姜辣素和挥发油，这些物质能使体内的血液得到稀释，血液流畅，给大脑提供更多的养分和氧分。
2、黄花菜 ——是健脑食品，适合脑力劳动者和神经过度疲劳的人食用。(切忌生吃)
3、桔子 ——是典型的碱性食物，是宽乎可以很好的清除酸性食物对我们神经的危害的，所以考生在考试期间是可以适当的吃一些的，能够很好的提神醒脑，使我们的精力充沛，但是我们要注意不能够吃太多。
4、洋葱 ——含有抗血小板凝集物质，改善大脑血液供给，对于消除生理和心理紧张大有好处。
一年一度的高考紧张进行中，那么考试期间的饮食跟平常是否一样呢?如何安排考生饮食好呢?以下是小编为你整理的高考期间如何安排饮食比较好的相关内容，希望能帮到你。
高考期间这样安排饮食好
第一天早餐：考生也许会紧张，如下配餐能舒缓压力
1)燕麦片鸡蛋粥;
2)馒头(或葱花萝卜丝饼);
3)西红柿炒猪肝。
4)香蕉一根，核桃一个;
5)带柠檬水一杯400ml左右。
第一天午餐：早上一场考试消耗的能量比较多，所以中午米饭为主(八分饱即可)
1)粗粮饭(粳米50%，绿豆赤小豆小米等50%);
2)香菇菜胆，凉拌黄瓜;
3)清蒸鱼，鸡腿;
4)丝瓜汤
5)酸奶一杯。
6)天气热易犯困，可带葡萄糖水一杯或薄荷水400ml左右。
7)苹果一个，考完吃。
第一天晚餐：
1)粳米干饭;
2)炒空心菜，炒苋菜;
3)凉拌海带+金针+胡萝卜丝;
4)红烧排骨，豆腐蒸鱿鱼;
5)腐竹菠菜汤;
6)橙一个。
第二天：早餐：
1)二米粥(粳米+小米);
2)猪肉包子，发糕等面食;
3)青椒肉丝;
4)水煮鸡蛋;
5)香蕉一根，核桃一个
6)葡萄糖水。
第二天午餐：
1)粗粮饭(粳米50%，薏仁米高粱米荞麦等);
2)炒五色(芹菜+淮山+黑木耳+松仁+胡萝卜丁);
3)上汤菠菜;
4)清蒸鲈鱼旦凳;
5)鸭血豆腐玉米汤;
6)酸奶;
7)带迷迭香或杭白菊水一杯，400ml左右
第二天晚餐：
1)汤面，或稀饭，或干饭，都可以;
2)蒸地瓜(或土豆);
3)鱼香茄子;
4)虾仁韭菜;
5)果菜汁(苹果+胡萝卜+紫甘蓝+小黄瓜)
高考期间饮食安排的原则
1、食物多样化，粗细搭配：
2、食物：能量充足，不要过饱，容易消化，清淡清爽;
3、饮料：葡萄糖水，薄荷水，柠檬水，迷迭香水;
4、点心：酸奶，核桃，苹果，香蕉，果菜汁。
高考学生饭菜如下：
高考前第七天：
方案一：
早餐：芝麻酱花卷、牛奶或豆奶、水煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼。
水果：苹果或萝卜1个。
中餐：金银饭（玉米、大米）、黑木耳笋子烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤。
晚餐：韭菜猪肉饺子、蒜泥藤藤菜、肉末炒豇豆。
方案二：
早餐：甜牛奶、面包、果酱。
中餐：米饭、川鱼片、肉片白菜、胡萝卜。
晚餐：白切猪肉、油焖茄子。
加餐：蛋糕+水果。
高考前第六天：
方案一：
早餐：面包、牛奶或豆奶、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干。
水果：草莓或李子5～6个。
中餐：二米饭（大米、小米）、五香耗儿鱼、五彩银丝（黄豆芽、胡萝卜、莴笋）、鸡腿菇木耳菜猪肝汤。
晚餐：玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝。
方案二：
早餐：黑米粥、刀切馒头、荷包蛋。
中餐：米饭、炒猪肝、炒嫩黄瓜。
晚餐：米饭、红烧鳝段、凉拌黄瓜。
晚上加餐：核桃羹。
高考前第五天：
方案一：
早餐：甜豆浆、鲜肉包。
中餐：米饭、甜椒鸡丁、笋片青菜。
晚餐：米饭、清蒸带鱼、肉片百叶黄瓜。
晚上加餐：肉末蔬菜挂面。
方案二：
早餐：酱肉包、牛奶或豆奶、素炒三丝（莴笋、白萝卜、胡萝卜）、鹌鹑蛋2个。
水果：猕猴桃或桃子1～2个。
中餐：赤豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇咸菜汤。
以上就是高考期间考生的饮食的全部内容，高考期间这样安排饮食好第一天早餐：考生也许会紧张，如下配餐能舒缓压力1)燕麦片鸡蛋粥;2)馒头(或葱花萝卜丝饼);3)西红柿炒猪肝。4)香蕉一根，核桃一个;5)带柠檬水一杯400ml左右。
