初中生营养三餐食谱?一日食谱 早餐:应含有鸡蛋、脱脂牛奶、酸奶或乳酪和粮食制品,如粥、燕麦片、全麦面包、果汁等,核桃粉、黑芝麻糊等也很不错,可以抵抗高度紧张学习造成的脑疲劳。午餐:可吃些肉类、鸡蛋等含热量较高的食品,那么,初中生营养三餐食谱?一起来了解一下吧。
【 #教育#导语】一年一度的中考临近了。不少考生的家长真成了热锅上的蚂蚁,不知道该让孩子吃啥才好。如何科学地安排好孩子临考期间的一日三餐,孩子怎样吃才能保证有一个的身体状况呢?更多相关内容请关注 考 网教育频道!
【篇一】中考一日三餐的营养食谱
1、要让孩子吃饱。由于天气炎热,加上学习紧张使得孩子的食欲降低,此时,家长应选择孩子平常爱吃的食物,变换花样做得可口一些。一定要让孩子吃饱,否则能量不足,会使孩子在学习、考试时反应迟钝。
2、要保证优质蛋白质的摄入。优质蛋白质富含于动物性食物和豆类食物中。所以,在复习考试期间可多食察春用鱼虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等等,这些食物不但含有丰富的优质蛋白质,还富含钙、铁、维生素A、B2和维生素D。
经常吃鱼,特别是常吃海鱼可以获得充足的DHA。另外,还可以多吃蛋类食物,尤其是蛋黄,含有喊没液丰富的卵磷脂。大豆类食品也是含有丰富卵磷脂的食品,比如豆腐、豆浆。含铁丰富的食物也有助于记忆力的提高,在考试期间,应该多吃一些核桃、芝麻、花生、肝、木耳等等,有助于记忆力的提高。
郑物3、注意新鲜蔬菜和水果的供应。此类食物中含有丰富的维生素C和膳食纤维,维生素C既可促进铁在体内的吸收,更重要的一点,它还可增加脑组织对氧的利用。
食谱:
组长:蔡莹莹组员:林瑶瑶、童谣、陈圆圆
食物食物量(克)配餐结果
早餐牛奶花生米稀饭鸡蛋馒头10050100125100单位实际标准结果
热量Kcal21592019ok
蛋白质克120.175ok
铁克31.6418ok
锌克13.715ok
VAUg660.8700ok
VB2Mg1.31.2ok
VPPMg26.1212ok
VEmg10.3812ok
中餐米饭_仁花菜炒肉包菜鲜玉米橙子10050100+125100100100
晚餐米饭红烧肉菲黄炒肉丝酸辣土豆丝三鲜汤10050100100100
组长:朱海曙组员:池申凡季樟樟
(三餐是以早餐30%,午餐40%,晚餐30%的配比参数,根据个人体重配餐。)
早餐(克)午餐(克)午点(克)晚餐(克)晚点(克)
稀饭100包菜100咸菜50茶鸡蛋125花卷100馒头100米饭100香酥鸭块125木须肉125小白菜100磨茹汤100香蕉100米饭100土豆烧牛肉225西葫肉100藕片100肉汤100奶油蛋糕150
配餐结果:
单位实际标准结果
热量Kcal23372126ok
蛋白质克124.675
铁克39.2418
锌克17.9515ok
VAUg784.1700ok
VB2Mg1.641.2ok
VPPMg33.2712+
VEmg13.3810ok
组长:陈洁琼组员:金叶蒙、陈旭
食品名称摄入量(克)
早餐鸡蛋(均值)牛乳(均值)馒头(均值)50100100
午餐鲳鱼韭菜紫菜(干)猪肉(肥瘦)(均值)鸡蛋(白皮)稻兄脊山米(均值)2520025125125100
晚野如餐稻米(均值)猪大排丝瓜鲜贝0012520050
主要营养素实际摄入量与标准供给量的对比。
一、 每日膳食总量
主食:(米、面、杂薯基消粮)300—400克
肉类:(包括鱼、虾)75—100克
蛋类:(包括鸡、鸭蛋)50—100克
豆制品:100—200克
新鲜蔬菜:300—400克
水果类不>400克
植物锋答油:10克
食盐:4—6克
牛奶:150—200克
甜食:(糕点、糖果)不>15克
芝麻、花生、大蒜不>50克
二、 早餐食谱
鸡蛋1个;豆浆1碗;牛奶200克;面包1块;水果1个
三、午餐、晚餐食谱
星期一:凉拌黄瓜清炒冬瓜番茄炒蛋稀饭一小碗
星期二:鲫鱼汤一碗清炒凤尾芹菜猪肝 米饭一小碗
星期三:三鲜汤一份青椒玉米粒猪肉炒胡萝卜米饭一小碗
星期四:八宝粥一份 清蒸鱼一条 西红柿炒鸡蛋馒头2两
星期五:萝卜丸子汤 炒青菜一份 冬瓜炒肉 米饭一小碗
星期六:炒胡萝卜丝 番茄蛋汤 香菇肉片米饭一小碗
星期天:青椒牛肉丝虾或鱼一份 凉拌三丝 红苕稀数知饭馒头或面包
四、注意事项
晚餐前后最好都不要吃甜食,因为晚上活动较少,吃太多甜食身体吸收不了,长期堆积在身体里有助于肥胖的形成。晚上最好吃到七分饱,晚餐后最好不要吃水果,俗话说早上吃水果是金,中午吃水果是银,晚上吃水果是等于零,晚上吃得太多水果身体都不会吸收它的营养。
早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少
早上的营养要占50-60%最好,中午吃点米饭之类轿碧的主要是碳水化合物,晚上随便吃点清淡的
推荐营养早餐一份:
1.鸡蛋一个,推荐草鸡蛋,煎的不如炒的,炒的不如蒸的,蒸的不如煮的
2.牛奶250ml,推荐脱脂或者少脂的酸奶,理由如下:现在的奶牛激素较高,主要存在于脂肪中,所以要吃脱脂的,酸奶形成的乳酸钙容易被吸收,如果吃牛奶不适的话,吃带益生菌的,帮助消化
3.蛋白粉一勺,主要补充蛋白粉,因为宏量营养素,一般人是缺蛋白质,而脂肪和碳水化合物是过量的
4.倍力慧帆败健一对,主要补充目前发现的14种维生素和8种矿物质,一般人的微量元素也是缺的
5.水果一份,比较苹果一个,香蕉一个等,用碟新洗干净后,连皮带核一起
一起放到搅伴机中打碎,非常方便,也非常营养,还可以加入一些坚果,做成各种口味,甚前颤至可以加点臭豆腐,如果你喜欢的话
我们家天天吃这个,又快,又营养,又好吃
周一:杂粮粥 煎郑橘桥蛋 绿色拌菜-黄瓜去皮切滚刀块浇酱油香油拌 水果
周二:三明治(干锅烘热面包,西红柿片、生菜、千岛酱、煎蛋或煎培根) 牛奶 水果
周三:汤面,材料根据个人喜好,榨菜肉丝面、西红柿蛋面、青菜肉丝面、鱼丸或肉丸面等 水果
周四:微波炉叮火腿肠 煮蛋切丁拌沙拉伍让(生菜或西芹或青椒、西红柿或胡萝卜或红椒、黄椒、紫甘蓝等色彩丰富些)牛奶
周五:包子 豆喊猛浆 水果
周六:金枪鱼罐头 面包 水果
周日:煮馄饨放些海米 紫菜 滴几滴香油 水果
一周内几乎有营养的食材全部包含在内,可以以此为主换着食材吃即可,西餐中餐轮流着不会腻,
以上就是初中生营养三餐食谱的全部内容,早餐:酸奶、馒头、卤水花生米 中餐:米饭、生炒鸭块、炒白菜 晚餐:米饭、蟹黄蛋、麻婆豆腐、骨头海带汤 晚上加餐:八宝粥水果 4、考前第4天 早餐:粥、肉松、糖包、什锦酱菜 中餐:米饭、五香牛肉、家常豆腐、。