扬州大学食品科学与工程？一本专业。根据查询扬州大学学院显示，扬州大学食品科学与工程专业的师资力量比较雄厚，拥有多名具有丰富教学和科研经验的教授和副教授，同时还具有多个实验室和科研机构，为学生提供了良好的学习和实践条件，那么，扬州大学食品科学与工程？一起来了解一下吧。
1、就业前景广阔：随着人们对健康饮食的重视和餐饮行坦缺信业的发展，烹饪工艺与营养专业的就业前景也越来越好，毕业生可以在酒店、餐饮、食品加工、营养保健等领域找到工作。2、健康饮食意识：随着人们对健康饮食的重视，烹饪工艺与营养专业的学生可以扮差学习到如何制作让轮健康美味的食品，了解食品的营养成分和食品安全知识，为自己和家人提供更健康的饮食。3、创业机会：烹饪工艺与营养专业的学生可以通过自己的创新和创业，开设餐厅、食品加工厂、营养保健中心等，为社会提供更多的就业机会和服务。
旅游烹饪学院(食品科学与工程学院）
旅游烹饪学院（食品科学与工程学院）是扬州大学下属的一所特色学院，座落在历史悠久、风景秀丽的历史文化名城扬州市市区古运河畔。目前学院有全日制本科学生近1700名、硕士研究生270多名、留学生100多名，以及成人教育与自学考试学生700多名。
目前学院下设旅游管理系、烹饪系、营养学系和食品科学系等四个系。共开设旅游管理、烹饪与营养教育、营养学、食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程等6个本科专业。
在开设的本科专业中，“旅游管理专业”是省内高校同类专业较早设立、有厚实办学基础和丰富办学经验的校级特色专业；“烹饪与营养教育专业”是全国烹饪高等教育首创、办学历史最长、办学水平一直处于国内地位的省级特色专业；“食品科学与工程专业”为校级品牌专业和重点建设学科；“营养学专业”和“食品质量与安全”是由教育部审批、在国内开办较早的专业；生物工程（发酵工程）是本院的本一招生专业。
学院拥有动物源性食品营养与加工工程专业二级学科博士点，旅游管理、食品科学、农产品加工与贮藏改念和营养与食品卫生学四个硕士点，有食品科学（含烹饪科学方向）和旅游管理两个专业硕士学位授权点，同时食品科学、旅游管理、农产品加工与贮藏工程和营养与食品卫生学也是我校的重点学科。
扬州大学的专业评级如下：
（评估结果按“分档”方式呈现，具体方法是按“学科整体水平得分”的位次百分位，将前70%的学科分9档公布：前2%（或前2名）为A+，2%～5%为A（不含2%，下同），5%～10%为A-，10%～20%为B+，20%～30%为B，30%～40%为B-，40%～50%为C+，50%～60%为C，60%～70%为C-。）
兽医学：A- 法学：C
马克思主义理论：B 正耐耐教育学：C
中国语言文学：B 中国史：C
化学：B 计算机科学与技术：C
作物学：B 农业工程：C
畜牧学：B 工商管理：C
外国语言文学：B- 土木管理：C-
数学：B- 食品科学与工程：C-
体育学：C+ 园艺学：C-
生物学：C+ 农业资源与环境：C-
水利工程：C+ 草学：C-
植物保护：C+ 举春中西医结合：C-
戏亩乱剧与影视学：C-
扬州大学是中国的一所综合性大学，提供广泛的专业选择。以下是几个在扬州大学比较受欢迎的专业：
农学类专业：扬州大学在农林领域具有深厚的学科实力，农学类专业备受关注。其中，农业科学、植物保护、动物科学等专业都有很好的师资力量和研究。
生物医学工程：生物医学工程涵盖了生命科学和工程技术，是一个融合学科。扬州大学的生物医学工程专业结合了理论和实践，培养具备生物医学工程技术应用和研发能力的人才。
食品科学与工程：扬州大学的食品科学与工程专业拥有优秀的教师团队和现代化的实验设施。该专业培养学生在食品加工、品质控制、食品安全等方面的实锋举缓践技能和理论知识。
工程：工程是当前IT行业需求量较大的专业之一。扬州大学的工程专业注重培养学生的开发和设计能力，为学生提供理论基础和实践机会。
经济学类专业：在经济管理领域，扬州大学的经济学、国际经济与银模贸易、金融学等专业答举备受青睐。这些专业注重培养学生的经济分析和决策能力，为学生的职业发展打下坚实的基础。
总之，扬州大学有众多优秀的专业供学生选择。你可以根据自己的兴趣、能力和职业规划来选择合适的专业。此外，还要注意参考相关专业的课程设置、师资力量以及就业前景等因素进行综合评估。
不是。根据查询扬州大学显示，扬州大学数州缓本硕博连读专业有：药物化学、食品科学与工程、生物技术、水产养殖学生态学、环境科学与工程、环境生态学、城乡规划、公共管理。其中并不包括智慧农业专业。扬州大学，简称“扬大”，坐落于江苏薯模省扬州市，是江苏省人民政府和教育部共建高校，江苏省迹毁属重点综合性大学、江苏高水平大学建设高峰计划A类建设高校。
以上就是扬州大学食品科学与工程的全部内容，学院设有江苏扬州现代乳业加工服务中心、江苏省烹饪研究所、扬州大学乳品研究所、扬州大学焙烤食品技术中心、农产品加工及储藏工程研究中心、旅游文化研究所、扬州大学全国重点建设职教师资培训基地、。
