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of5的化学性质极为活泼,它在游离时的能量在瞬间产生强力的氧化作用,而进行杀菌、消毒、解毒工作。of5极易溶解于水,溶在水中具有更强的杀菌能力,是氯气的600-3000倍,能迅速将细菌和病毒杀灭。细菌、病毒与of5结合后会改变分子结构或能量转移,导致细菌病毒死亡,不再形成新病菌,能有效去除各种细菌、病毒、异味及新家具油漆释放的有毒气体(甲醛、苯等),大气中适量的of5对人体的健康是非常有益的。
同理,of5也能分解抽烟产生的尼古丁,防止二手烟对他人的伤害,可以分解农药的毒性,也可以消除煤气和燃煤产生的二氧化硫的毒性,of5还能消除一些辐射对人体的伤害。
氟化氧一类氟氧化合物(fluorine oxygen compounds)。现已知有二氟化氧(OF2)、二氟化二氧(O2F2)、二氟化三氧(O3F2)、二氟化四氧(O4F2)及二氟化五氧(O5F2)。除二氟化氧外,其他氟氧化物均不稳定,性质也不十分清楚,有的则被认为是混合物。二氟化氧是近无色或淡黄色气体。沸点-145℃。纯净者在250℃左右是稳定的,温度再高时分解为氧气和氟气。在水或碱性水溶液中,即使在常温也慢慢分解为氧气和氢氟酸。二氟化氧极毒!极强的氧化剂。由氟气和2%的氢氧化钠溶液作用制得。曾用作火箭燃料。现多用作强氧化剂。
看来到目前为止,还没有五氟化氧问世。
臭氧技术的研究在我国虽然已有几十年的历史,但在工业领域(包括食品工业)的应用范围还很狭窄。专业从事臭氧技术推广和臭氧设备生产的一些专家认为,产生这种状况的主要原因是很多企业对臭氧知识缺乏了解,甚至有人认为臭氧有毒、会损害人体健康。专家告诉记者,只要充分了解臭氧知识、正确使用臭氧技术,臭氧完全不会对人体产生负面作用,而且可以造福于食品工业和提高人们的生活质量。臭氧的特性及安全性臭氧是目前可利用的最强的氧化剂之一,具有杀菌、消毒、杀虫、杀酶、净化空气和水质、降解农药等功能,是一种高效、广谱杀菌剂。臭氧可使细菌、真菌等菌体的蛋白质外壳被氧化变性,可杀灭细菌繁殖体和芽孢、病毒、真菌等有害微生物。臭氧对大肠杆菌、粪链球菌、金黄色葡萄球菌等有害微生物的杀灭率可达99%以上。臭氧还可以杀灭肝炎病毒、感冒病毒。臭氧在空气中弥漫快速而均匀、消毒无死角。臭氧的杀菌速度很快,它可迅速杀灭各种微生物。当其浓度超过一定数值时,杀菌过程便可在瞬间完成。臭氧的杀菌功能源自于其自身拥有的强大的氧化能力。由于臭氧在消毒过程中,经过半小时之后,便可分解为氧气,不会残留任何有害物质,所以,臭氧是一种安全、环保型消毒剂。使用臭氧的安全事项臭氧技术专家认为,对于人类来说,任何一种杀菌剂都是一把双刃剑:使用得当,可以杀灭敌人;使用不当,便会伤害人类自身。与杀菌功能相同的是,臭氧的毒性,也是源自于其极强的氧化能力。在浓度较高时(一般指1.5PPm),臭氧会对人的呼吸系统产生严重的刺激作用,从而损害人体健康。其实,只要正确使用臭氧,既可提高食品的卫生质量,又可避免臭氧伤人事件的发生。专家认为,要安全使用臭氧,应从以下几方面加以注意:1.在用臭氧对车间进行消毒时,工作人员应离开车间、不与臭氧直接接触。2.关闭臭氧发生器后,过40分钟,工作人员再进入车间内,则不会发生臭氧伤人事件。因为,臭氧在释放之后,在30分钟后会自行分解为无毒无害的氧气。3.在臭氧发生的过程中,一般采用高频、高压电源供电,所以,在有导电气体或爆炸性介质存在的环境中,不可以使用臭氧发生器。事实上,正确使用臭氧,不仅不会对人体健康产生危害,相反,人体在呼吸0.1PPm以下浓度的臭氧时,对人体会有保健作用。有人把臭氧比做美酒,也说明了臭氧的双重性。迄今为止,臭氧的应用已有一百多年的历史,但尚未发生一例因臭氧中毒而致人死亡的事件。研究表明,臭氧浓度在0.02PPm时,嗅觉灵敏的人便可察觉,这个浓度被称为感觉临界值。当臭氧浓度达0.15PPm时,一般人都能嗅出,这个浓度被称为嗅觉临界值,也是卫生标准点。当臭氧浓度达到1~10PPm时,被称为刺激范围。10PPm以上的臭氧浓度,则被称为中毒阈值。为了保障工作人员的安全,我国有关部门制定了“人在臭氧气体环境下的安全卫生标准”,规定:在浓度为0.15PPm的臭氧环境中,人员停留的时间不得超过8小时。臭氧在食品行业的广泛应用自1840年发现臭氧以来,科学家就一直对臭氧的灭菌性能进行试验,并将臭氧应用在食品的多个领域。由于臭氧具有极强的杀菌能力、无残留污染等优点,所以,很多食品企业在消毒杀菌、去处异味、防霉保鲜的过程中,乐意使用臭氧技术和设备。长期使用化学杀菌剂的地板和厕沟,仍能检测出大肠菌和乳酸菌。而采用臭氧消毒之后,在地板和厕沟中,很难检测出大肠菌,这说明臭氧具有极强的杀菌能力。
称谓
五辈以内,父辈称爹,母辈称妈,如二爹,二妈。父辈中排行老大的也称“伯”。
兄里 弟弟
姊妹 兄弟姐妹
阿伯子 丈夫的哥哥
爷们儿 父子(女)
客(kai) 女婿
喝汤 吃晚饭
就吃 指吃饭时的小菜
后院儿 厕所
茅司儿 厕所
地名
某些字作地名时,其字的写法与标准读音不变,只是在内乡口语中有变(括号内为内乡口语发音)。
崔(cai才)岗 陈(chan)寨
程(chang长)岗 刘(liao撩)营
李(lie列)岗 雷(la来)沟
吕(luo罗)营 孙(suan酸)洼
杜(dao道)川 胡(hua花)洼
魏(wai歪)营 穆(muo磨)胡
薛(xia下)岗 齐(qie切)营
陆(lao涝)营 师(she舍)岗镇
侯(hao好)营 徐(suo锁)坡
默(mu木)河 封(Fang方)营
褚(chuo)湾 尹(yan言)庄
朱(zhuo捉)沟,岗
时空概念
今个儿(Jinrge)今天
镇这儿(zhenzher)说话的当时
言发儿(yanfer)说话的当时
牙发儿(yafer)说话的当时
江江儿(jiangjiangr)说话的当时
芽儿(yer)昨天
前儿(qianr)前天
大前儿(Daqianr)大前天
明儿(mingr)明天
后儿(hour)后天
外后儿(mwihour)大后天
年时个儿(nianshiger)去年
恁少儿(nenshaor)那时候
段晚儿(duanwar)何时
晚上 下午
迎黑儿 傍晚
黑上 晚上
前半儿 前半天,上午
后半儿 后半天,下午
端走 朝前直走
??⒈从它们的个体中看:群体中个体较小的一般为雄性,个体较大的一般为雌雄;⒉看它们的肚子分别雌雄:雄性苍蝇的肚子小而扁,雌性苍蝇的肚子大而圆;⒊看它们的屁股分雌性:雄性苍蝇的屁股是圆形的,雌性苍蝇的屁股是尖型的。
常见的蝇类多属蝇科、丽蝇科、麻蝇科、和花蝇科、等。
1.市蝇:也是家蝇属成员,比家蝇体形稍小,体色稍淡,体长约5-6mm。其复眼亦无毛,中胸盾片仅2条黑色纵条,前胸侧板中央凹陷处无纤毛、腋瓣上肋无前后钢毛簇,第一腹板无纤毛,下侧片在后气门前下方有纤毛,且较家蝇发达。它在我国分布也相当广泛,目前除黑龙江哈尔滨以北地区外,其余各省区均有记载,而且以东南部诸省的种群数量为高。它在家蝇属中与人的关系密切程度仅次于家蝇。
2.厩腐蝇:厩腐蝇又称大家蝇,属于蝇科、腐蝇属。体型较大,胸背有两条黑纵纹,其两侧有四块黑斑,小盾片端部呈黄棕色。第四纵脉向上微弯,触角芒为长羽状,分枝到顶。我国除台湾、广西、贵州等省区不详外,其他各地均有分布,种群数量以东北、华北、西北为高。
3.大头金蝇:大头金蝇又称红头金蝇,属于丽蝇科、金蝇属。体大,有亮绿色金属光泽,复眼鲜红色。胸背无黑色纵纹,鬃少,多细毛。两颊部为橙黄色。分布于辽宁南部及华北、华东、华南各地。大头金蝇可药用,老熟干燥幼虫入药,有清热解毒、消积化癖之功效。
4.丝光绿蝇:属于丽蝇科、绿蝇属。中型种,最大者身长可达lomm,体色绿,有金属光泽。在绿蝇属内,本种额宽,雄性间额宽约为侧额宽的2倍,雌性额宽大于头宽的1/3,一侧额宽约为间额的1/2,后中鬃3对,前缘基鳞黄色,后胸腹板有纤毛(图2-5)。它几乎遍布全世界,我国境内都有分布。在北方为主要居住区蝇类,与人关系密切。
5.铜绿蝇:属于丽蝇科、绿蝇属。中型种,最大者身长可达8 mm,体色呈嫩橄榄绿色至青铜色。有金属光泽,外部特征很象丝光绿蝇,主要区别是它的后胸腹板无纤毛;在额的最狭处,雄性侧额约和间额等宽,雌性侧额宽约为间额宽的2/3;从侧面观雄蝇腹部在后上方拱起。它的习性与丝光绿蝇相似。铜绿蝇在我国东南方数量较多,最北可分布到辽南,西部高原和西北地区未曾发现。
6.亮绿蝇:本种亦为中型种,最大者身长可达9mm,体色青绿,有金属光泽,本种雄性额狭,在最狭处间额存在,后中鬃2对,前缘基鳞黑色,腹部各背板无明显的暗色后缘带,雄性第九背板小,黑色。以上诸特点可与绿蝇属内其它常见种相区别。本种在我国的分布也很广泛,种群数量以东北、华北为多。
7.夏厕蝇:属于蝇科、厕蝇属。它的外貌比家蝇显得瘦小苗条,身长4-6mm,体色灰黄,特别是腹部在灰黄的底色上有暗色倒丁字形斑纹,雄蝇的斑纹更为明显,同时它具有触角芒裸、翅第三纵脉与第四纵脉平行、第六纵脉短等厕蝇属的共同特征,容易与家蝇区分开。它在我国广泛分布,特别在西北、华北、东北种群数量很大。
8.元厕蝇帆:形态很像夏厕蝇,但体色较灰,雄性腹部有清晰的正中暗色纵条,雌性纵条不明显,容易与夏厕蝇相区别(图2-8)。在我国广泛分布,尤以东部和南方诸省(区)种群数量为多,几乎代替了夏厕蝇的位置。
9.瘤胫厕蝇:本种雄性中足胫节中部腹面有明显的瘤状隆起,在相对应处的中足股节腹面有钝头的刺状鬃毛簇,腹部灰色,各背板也有略呈倒“丁”字形的暗色斑:雌性中足无瘤状隆起,腹部暗灰色,无明显的斑纹,容易与厕蝇属其它种类相区别。它在我国的分布也很广泛,种群数量则以西北和东北较多。与人的关系较密切。
10.巨尾阿丽蝇:本种体型大,身长可达12mm。青蓝色,覆薄的淡色粉被。在丽蝇中,巨尾阿丽蝇雄性额宽,约为头宽的1/7,两性中胸盾片沟前有三条明显的黑色纵条,中间一条较宽;雄性尾器特别巨大。本种在我国,除新疆外,其它省区均有分布,而以东部和降雨量超过500毫米的地区种群数量大。与人关系密切。
11.红头丽蝇:本种体型大,身长可达13mm。青蓝色,胸部淡色粉被稍浓。与丽蝇属的其它常见种相比,其雄性额略宽,约为头宽的1/13,颊橙色,以至红棕色,在口缘处几乎全部红色,两性中胸盾片沟前只有2条很细的不很清晰的黑色纵条;雄性尾器不特别巨大,容易与巨尾阿丽蝇相区别。本种为全北区种类,是我国西北、内蒙古、青藏高原、东北北部和川、滇等地的常见种,较少分布于我国东南。
12.乌拉尔丽蝇:本种亦为大型种,身长可达12. 5mm。青蓝色、较暗,胸背部亦覆淡色粉被,颊的前方大部红色,在口缘处约一半为红色、从外观上不容易与红头丽蝇区别,但两者雄性侧尾叶截然不同,红头丽蝇侧尾叶宽,未端圆钝,而乌拉尔丽蝇侧尾叶细长而直,未端稍向前钩曲。乌拉尔丽蝇为旧北区种类,在我国主要分布于新疆、青藏和内蒙古、甘肃的西部地区。
13.伏蝇:中型种,体长可达lomm,体色暗绿,有钝金属光泽、颜黑色,有稀疏黄色粉被,触角大部红色,前中鬃发达,后中鬃最后2对发达,后背中鬃有4-5个鬃位,上腋瓣上面外方有白色纤毛。本种为全北区种类,在我国主要分布于西北、华北、东北,分布的南缘大约在上海、南京、郑州、宜宾一线,它在西北、东北的种群数量大。
14。新陆原伏蝇:中型至大型种。最长可达13mm,暗青蓝带紫色,除第2节外、颜色都呈黑色,触须红黄色,前、后中鬃均不发达,仅小盾前1对存在,后背中鬃有4^-5个鬃位,上腋瓣的上面外方有黑色纤毛。本种为全北区种类,较为普遍,它的地位相当于东洋区的金蝇,在我国它分布的南界与伏蝇近似,在青藏高原和新疆、黑龙江等省(区)很常见,种群数量大。与人关系密切。
15.棕尾别麻蝇:属于麻蝇科、麻蝇属。中型至大型种,最大者身长可达13mm,体色灰褐,雄额宽约为头宽的1/6,颊部后方1/2-1/3长度内为白色毛。前胸侧板中央凹陷处有不特别密的黑色纤毛,有时仅1-2根,后背中鬃5-6个鬃们,尾器棕褐色.本种分布于古北区东部和东洋界、澳洲界。在我国除新疆外,均有分布。在麻蝇中,它的种群数量无论是在南方或华北都比较高。
16.黑尾黑麻蝇:中型至大型种,最大者身长可达14mm,体色灰褐,一般较深,后背中鬃3对,等距排列:都发达,雄性第五腹板有刷状鬃斑,第七、八腹节的后缘鬃发达,雌性第六背板比较发达,突出于第五背板后方,侧面可以见到。本种分布于全北界,可进入东洋界的北部,在我国全境都有,而以西北、华北、东北虫口数量大。本种是麻蝇科中比较重要的种类。
17.红尾拉蝇:小型至中型种,体色黄灰,腹部为棋盘状斑纹,额鬃列的下段走向在雄性中仅稍向外,在雌性中差不多是直的,不向外,后背中鬃3对;雄性小盾端鬃退化,两性尾器均为红色。本种为古北区种类,在华南无分布,在江南诸省也少见,但在云南可常见到,种群数量以西北和东北较大。
除上述17种外,在我国东南方城市内特别是绿化地带内,瘦叶带绿蝇,狭额腐蝇、黑蝇属等也较常见,北部和西北部则以宽丽蝇、白头麻蝇群的一些种类较为常见。
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臭氧的特点及用途:臭氧技术的研究在我国虽然已有几十年的历史,但在工业领域(包括食品工业)的应用范围还很狭窄。专业从事臭氧技术推广和臭氧设备生产的一些专家认为,产生这种状况的主要原因是很多企业对臭氧知识缺乏了解,甚至有人认为臭氧有毒、会损害人体健康。
专家告诉记者,只要充分了解臭氧知识、正确使用臭氧技术,臭氧完全不会对人体产生负面作用,而且可以造福于食品工业和提高人们的生活质量。
臭氧的特点及用途:臭氧是目前可利用的最强的氧化剂之一,具有杀菌、消毒、杀虫、杀酶、净化空气和水质、降解农药等功能,是一种高效、广谱杀菌剂。臭氧可使细菌、真菌等菌体的蛋白质外壳被氧化变性,可杀灭细菌繁殖体和芽孢、病毒、真菌等有害微生物。臭氧对大肠杆菌、粪链球菌、金黄色葡萄球菌等有害微生物的杀灭率可达99%以上。臭氧还可以杀灭肝炎病毒、感冒病毒。臭氧在空气中弥漫快速而均匀、消毒无死角。
臭氧的杀菌速度很快,它可迅速杀灭各种微生物。当其浓度超过一定数值时,杀菌过程便可在瞬间完成。臭氧的杀菌功能源自于其自身拥有的强大的氧化能力。
由于臭氧在消毒过程中,经过半小时之后,便可分解为氧气,不会残留任何有害物质,所以,臭氧是一种安全、环保型消毒剂。
使用臭氧的安全事项
臭氧技术专家认为,对于人类来说,任何一种杀菌剂都是一把双刃剑:使用得当,可以杀灭敌人;使用不当,便会伤害人类自身。与杀菌功能相同的是,臭氧的毒性,也是源自于其极强的氧化能力。在浓度较高时(一般指1.5PPm),臭氧会对人的呼吸系统产生严重的刺激作用,从而损害人体健康。
其实,只要正确使用臭氧,既可提高食品的卫生质量,又可避免臭氧伤人事件的发生。
臭氧的特点及用途:要安全使用臭氧,应从以下几方面加以注意:1.在用臭氧对车间进行消毒时,工作人员应离开车间、不与臭氧直接接触。2.关闭臭氧发生器后,过40分钟,工作人员再进入车间内,则不会发生臭氧伤人事件。因为,臭氧在释放之后,在30分钟后会自行分解为无毒无害的氧气。3.在臭氧发生的过程中,一般采用高频、高压电源供电,所以,在有导电气体或爆炸性介质存在的环境中,不可以使用臭氧发生器。
事实上,正确使用臭氧,不仅不会对人体健康产生危害,相反,人体在呼吸0.1PPm以下浓度的臭氧时,对人体会有保健作用。有人把臭氧比做美酒,也说明了臭氧的双重性。迄今为止,臭氧的应用已有一百多年的历史,但尚未发生一例因臭氧中毒而致人死亡的事件。
研究表明,臭氧浓度在0.02PPm时,嗅觉灵敏的人便可察觉,这个浓度被称为感觉临界值。当臭氧浓度达0.15PPm时,一般人都能嗅出,这个浓度被称为嗅觉临界值,也是卫生标准点。当臭氧浓度达到1~10PPm时,被称为刺激范围。10PPm以上的臭氧浓度,则被称为中毒阈值。
为了保障工作人员的安全,我国有关部门制定了“人在臭氧气体环境下的安全卫生标准”,规定:在浓度为0.15PPm的臭氧环境中,人员停留的时间不得超过8小时。
臭氧在食品行业的广泛应用自1840年发现臭氧以来,科学家就一直对臭氧的灭菌性能进行试验,并将臭氧应用在食品的多个领域。由于臭氧具有极强的杀菌能力、无残留污染等优点,所以,很多食品企业在消毒杀菌、去处异味、防霉保鲜的过程中,乐意使用臭氧技术和设备。
长期使用化学杀菌剂的地板和厕沟,仍能检测出大肠菌和乳酸菌。而采用臭氧消毒之后,在地板和厕沟中,很难检测出大肠菌,这说明臭氧具有极强的杀菌能力。
1904年,就有企业将臭氧用于保存牛奶、肉制品、蛋白等食品的报道。1909年,法国的一些冷冻厂正式使用臭氧对冷却肉表面进行杀菌,取得了明显的效果。1928年,英国人在我国的天津建立“合记蛋厂”,其打蛋车间就利用臭氧消毒。20世纪30年代末,美国80%的冷藏蛋库都装有臭氧发生器,提高了鸡蛋的储藏期。到了20世纪90年代中期,我国不少中外合资食品企业,在车间的杀菌净化、易腐食品的保鲜、储存仓库及食品船舱等环节都安装了臭氧发生器,后又推广到食品集装箱、食品冷藏车内。
目前,臭氧在食品行业的应用就更加广泛。在饮用水、酿酒、糕点、保健品、肉制品、水产品、食用菌等许多食品和农产品的生产过程中,都可以见到臭氧发生器的踪影。 臭氧的特点及用途:臭氧的灭菌效果湿度为50—80%条件下效果较理想,这主要是病毒、菌在高湿度条件下细胞壁较酥松、易被臭氧穿透杀灭,在湿度低于30%时效果较差,所以在一般使用中,特别是无菌室使用应注意。至于蔬菜、果品保鲜,在高湿度下重量损失小,是相得益彰的。臭氧浓度掌握,不同的用途应有不同的浓度和时间来配合。比如一般的除味、除臭、吸臭氧化气及保健等、浓度掌握一般不超过0.05ppm(1ppm=1.96mg/m3),如果用于室内灭菌消毒则一般掌握在0.1—1ppm;如果用于食品保鲜或物体表面消毒则需要1-5ppm的浓度。 据了解当然这些浓度指标都是与时间量相关的,指的是整个空间传播的散播速度,而不是局部浓度。物体表面或肉类保鲜一般需要浓度都较高,多大浓度适宜,应从实验报告中吸取知识或在亲自试验中获得,切不可自以为是! 臭氧在高温下短期内就进入衰减期,必须依靠一边发生一边应用的原则,源源不断的臭氧供应才能达到完美效果,所以不要只指望短期、高浓度收效,以至进入误区。
开发自控安全的臭氧设备
到目前为止,世界范围内虽然还没有发生严重的臭氧伤人事件,但为了普及和推广臭氧技术、提高使用臭氧的安全性,还是需要采取多方面的措施。开发自动控制性能良好的臭氧发生器和臭氧浓度检测仪,就可有效提高臭氧应用的安全性。
为保证臭氧的杀菌效果和工作人员的安全,国内的一些研究单位和企业合作,开发成功了高浓度自动臭氧空气消毒机。这种臭氧消毒机的优点是自动化程度很高,消毒时间可由用户自行设定。而且,这种臭氧消毒机还有一个突出的优点,就是具有延时释放臭氧的功能,工作人员在开机时,只要开启电脑延时控制器,在开机后10分钟内,臭氧暂时不会释放到环境中,可以让工作人员在10分钟内安全地离开需要消毒的空间。
臭氧浓度的检测主要有化学分析方法和仪器检测法两种。仪器法检测臭氧浓度的优点是灵敏度高、重复性好,对操作者的专业技能要求不是很高。国内的某些企业采用先进技术,研制成功了“臭氧浓度快速测定盒”。这种测定盒已获国家专利,具有检测准确、快速的特点,已在多家食品和药品企业应用,大大提高了这些企业的生产安全性。
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